ESTO ES LO QUE SUCEDE A SU CUERPO SI USTED TOMA ESTE CALDO DE HUESOS ANTES DE IR A LA CAMA.

El Caldo de hueso se ha convertido en una sensación entre la comida real y comunidades paleo en los últimos años. Sally Fallon llegó a escribir un libro entero sobre ello! Todo el mundo lo está haciendo y recomendación de para todo, desde la recuperación del dolor a la curación del intestino. 

Pero, ¿es realmente el elixir mágico que todo el mundo está haciendo que fuera a ser? Bueno, creemos que es bastante sorprendente y he notado algunas mejoras bastante dramáticos de salud después de que empezamos a beber regularmente! La mejor parte es que es comida, lo cual significa que usted tendrá muchos beneficios positivos de ella sin efectos secundarios!

Es el caldo de hueso sano? ¡Sí! Los beneficios para la salud de caldo de hueso son tan numerosos que se considera un súper alimento.

Muchos nutricionistas recomiendan caldo de hueso por causas tan variadas como el síndrome de intestino permeable, mala digestión, dolor en las articulaciones, la piel seca, cabello y uñas quebradizas, enfermedades autoinmunes, e incluso el cáncer.

La mayoría de los pacientes que toman caldo de hueso de ver mejoras en temas de salud intestinal y generales marcadas.

¿Por qué es hueso Caldo bueno para usted?

Caldo de hueso es bueno para usted para muchas razones- es extremadamente rica en la curación de la proteína, y es fuente de numerosos minerales, así como el potasio, magnesio, calcio y fósforo.

Caldo de hueso también es alta en el aminoácido glicina, que apoya proceso de desintoxicación del cuerpo y se utiliza en la síntesis de sales biliares y de hemoglobina. 

La glicina también es compatible con la digestión y la retención de fluids- digestivo por lo que juega un papel crítico en la dieta GAPS. Proline, otro aminoácido que se encuentra en caldo de hueso, es compatible con la salud de la piel superior, especialmente cuando se combina sinérgicamente con la vitamina C.

¿Te han dicho alguna vez la sopa de pollo es bueno para un resfriado? La razón es porque el líquido en la sopa de pollo (caldo líquido) inhibe la migración de neutrófilos; lo que mitiga los efectos secundarios de los resfriados, gripes e infecciones de las vías respiratorias superiores. Caldo de hueso es bueno para usted y muchos recomendamos agregarlo a dieta diaria.

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