Cómo saber si su huevos proceden de un pollo enfermo (además de cómo encontrar los huevos sanos si lo hicieron)
A todos nos gusta los huevos, especialmente para el desayuno. Algunos, como los fritos, revueltos, escalfados o hervidos, pero una mejor huevo siempre hace un mejor desayuno. Sin embargo, es posible que haya sido consciente de que usted ha estado comiendo los huevos poco saludables toda su vida.
En primer lugar, un óvulo sano viene de un pollo sano, para se transmiten a sus huevos los nutrientes que disfrutan un pollo bien alimentado. Para obtener los nutrientes necesarios, un pollo debe tener su propio espacio libre para moverse y el aire fresco, así como una variedad de alimentos y come todo lo que necesita. Esto incluye insectos, serpientes, roedores, lo que puedan encontrar y ralentizar el tiempo suficiente para comer.
Un pollo encerrado en una pequeña escotilla durante toda su vida, simplemente no va a tener la misma calidad de los huevos de gallinas camperas.
Los estudios apoyan la importancia de una buena nutrición en los pollos. El aumento de los niveles de DHA en la dieta de un pollo afectados los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en sus huevos, de acuerdo con el Journal of Agricultural Food Chemistry. El Oxford Diario publicó un informe en el que señala que el aumento de la ingesta de un pollo de beta caroteno aumenta la cantidad de beta caroteno en sus huevos.
Usted necesita aprender cómo decir que los huevos son buenos y sanos. Cuando usted está decidiendo si comprar de una granja local o seguir buscando, considere siempre las siguientes cosas:
Color de la yema: El color ideal para una yema de huevo no es brillante o amarillo claro. Yemas de huevo de pollo deben ser de color naranja-más profundo es el color, mejor. Comparar unos cuantos huevos diferentes para ver los colores y asegurarse de que su proveedor ofrece buenos huevos. Dar huevos naranja-vitelinos intentarlo.Si lo hace, usted no querrá volver una vez que probar la diferencia.
Espesor Yema: Yemas de pollos sanos tienden a ser más grueso y más redondo. Esto significa un mejor sabor y más nutrientes. Es necesario examinar el espesor de la yema de huevo para determinar la calidad de un huevo.
Grosor y la densidad de cascara: Un huevo debe ser bastante difícil de descifrar si es realmente saludable. Si apenas se toca un huevo y se rompe, entonces no debe ser su elección. La más rica dieta de un pollo y mayor es su salud en general, más fuerte las cáscaras de sus huevos son.
Cómo encontrar el derecho huevos?
El crecimiento de la industria agrícola y el aumento de homesteading dieron un montón de opciones para el suministro de huevos buenos y saludables.
Puede ponerse en contacto con las granjas locales y preguntar acerca de sus hábitos de cría de pollos.Si dejan que sus gallinas deambulan libremente y no los obligan a seguir una dieta vegetariana, probablemente debería probar sus huevos y disfrutar de su sabor y nutrientes.
También, en caso de tener espacio para un par de pollos, que bien puede ser capaz de aumentar sus propios pollos. Pueden comer las sobras de su jardín, mantener su población de insectos hacia abajo, y le dará los más deliciosos huevos que he tenido.
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