El mundo entero se volvió loco Acerca de la receta de dos ingredientes que disminuye rápidamente los niveles de colesterol en la sangre

Si usted sufre de altos niveles de lípidos, a continuación, esta receta es perfecta para usted 

Debido a nuestro estilo de vida rápida, la mala alimentación y la falta de actividad física, el aumento de los niveles de colesterol son una de las enfermedades más comunes hoy en día.

A veces, en los sujetos con niveles altos de colesterol, se puede notar depósitos de grasa en el color amarillo y en forma de una placa o nodo en los párpados superiores o en algunas otras partes del cuerpo.

La progresión de la enfermedad conduce al engrosamiento de las paredes arteriales, así como otros factores de riesgo (como el tabaquismo, el alcohol, la nicotina), y las consecuencias de todo lo que, por desgracia, son enfermedades más cardiovasculares, que son la principal causa de muerte en el mundo .

Si usted tiene niveles elevados de grasa en la sangre, se recomienda este medicamento porque ha ayudado a numerosas personas.

Ingredientes:

• Los higos secos y tres
• 2 deciliters sidra de vinagre de manzana

Preparar el remedio por la noche y beber por la mañana. Obtener tres higos secos, empujarlas bien con un palillo de dientes de todos los lados, y luego colocarlos en un recipiente de vidrio en el que usted ha puesto dos decilitros de vinagre de sidra de manzana.

Dejar reposar durante la noche y la mañana, comer los tres higos. No tire el resto del vinagre, pero poner otros tres higos en ella la noche siguiente, 

preparado de la misma manera.

Utiliza estos dos decilitros de vinagre durante siete días, y los higos absorberán la mayor parte de ella.  class="goog-text-highlight" style="box-shadow: rgb(153, 153, 170) 2px 2px 4px; box-sizing: border-box; position: relative;">Luego, en el octavo día, se vierte frescas dos decilitros de vinagre de sidra de manzana y repetir el procedimiento una semana más. El método para reducir los niveles de colesterol en la sangre tiene una duración de 14 días.

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7 sorprendentes motivos por los que el café beneficia tu salud

El consumo de café puede ayudarnos a mejorar nuestro estado de ánimo y combatir la depresión, además de ser capaz de retrasar la aparición de enfermedades degenerativas

El café es la segunda bebida más consumida en todo el mundo, después del agua, pues su inigualable sabor y su efecto estimulante han conquistado el paladar de millones de personas a lo largo de la historia.

Hasta hace solo algunas décadas se llegó a afirmar que su consumo ocasionaba graves efectos secundarios por su elevado contenido de cafeína.

Sin embargo, gracias a las investigaciones llevadas a cabo en los últimos años, se determinó que ingerirlo de forma moderada tiene muchos beneficios para el cuerpo debido a su destacable riqueza nutricional.

Hoy en día muchos lo incluyen de forma regular en sus dietas pero desconocen todas las bondades que le aportan a su organismo; además, hay quienes continúan pensando que deben excluirlo de su alimentación porque puede ser perjudicial.

Para dejar claro que se trata de un alimento con cualidades sorprendentes, a continuación vamos a revelar en detalle esos motivos por los que todos deberían tomarlo.

Uno de los principales beneficios que proporciona este bebida es su alto contenido de compuestos antioxidantes que, de hecho, son más asimilados por el organismo en comparación con los que aportan las frutas y las verduras.

Estos son unas  moléculas poderosas cuya principal función es la de inhibir el daño oxidativo causado por los radicales libres, responsables de enfermedades crónicas y envejecimiento prematuro

2. Aumenta los niveles de energía

Esta es quizá una de las bondades más conocidas del café, pues desde siempre ha sido el “impulso” para quienes tienen que trabajar o estudiar horas extra.

La cafeína, uno de sus principales activos tiene un efecto estimulante en el cerebro que ayuda a aumentar la concentración y el rendimiento.

3. Reduce el riesgo de diabetes tipo 2

Se estima que en todo el mundo hay más de 300 millones de personas que luchan contra los problemas ocasionados por la diabetes tipo 2.

Esta enfermedad crónica, que se caracteriza por los niveles altos de azúcar en la sangre, se puede prevenir con el consumo moderado de café.

En el estudio realizado por la Sociedad Química Americana se encontró que las personas que toman hasta 4 tazas de café disminuyen entre un 23% y un 50% el riesgo de padecer esta patología.

4. Protege el hígado

El hígado es el órgano responsable de llevar a cabo importantes tareas para la salud de todo el organismo; no obstante, en ocasiones se va deteriorando y desarrolla enfermedades crónicas como la hepatitis o el hígado graso.

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Según una investigación liderada por la Escuela de Medicina de P

Según una investigación liderada por la Escuela de Medicina de Posgrado Duke-NUS (Singapur) el ingerir cuatro tazas de café reduce las probabilidades de hígado graso.

En otro estudio publicado en el año 2006 se demostró que quienes bebían por lo menos una taza de esta bebida al día tenían menos probabilidades de padecer cirrosis.

5. Aumenta la sensación de bienestar

El Instituto Nacional de la Salud de Estados Unidos comprobó a través de un estudioque aquellas personas que consumen café de forma prudente tienen una reducción del 10% de riesgo de sufrir depresión o un cuadro de emociones negativas.

Según el autor de la investigación, Honglei Chen, este efecto podría deberse a la acción de sus antioxidantes.

6. Ayuda a mantener la salud cerebral

Los antioxidantes que contiene y sus demás nutrientes esenciales disminuyen el riesgo de contraer enfermedades degenerativas como el alzhéimer o la demencia.

Un estudio de investigadores de la Universidad de Florida del Sur y la Universidad de Miami reveló que las personas de 65 años que tenían mayores índices de cafeína en la sangre tardaban de dos o cuatro años más en desarrollar alzhéimer, comparado con quienes no tomaban la bebida.

Pese a que esta no puede proteger contra la enfermedad cuando ya está en desarrollo, el tomarla de forma moderada retrasa de forma significativa su aparición.

7. Es aliado de la belleza

Tanto su consumo como su aplicación directa tiene interesantes beneficios en lo que tiene que ver con la estética.

Tras demostrar ser un gran complemento para combatir la celulitis y la acumulación de células muertas, varias compañías de la industria cosmética han decido tomarlo como base para la elaboración de sus productos.

Su cafeína aplicada de forma tópica favorece la circulación y protege contra la aparición temprana de arrugas y manchas.

¿Necesitas más razones para convencerte? Como lo puedes notar, esta bebida natural es un excelente apoyo para la dieta y la salud. Lo importante es ingerirla en cantidades apropiadas, siempre y cuando no se tenga alguna intolerancia a la cafeína.

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5 mantequillas saludables que puedes disfrutar cualquier día

La ventaja de preparar nuestras propias mantequillas en casa es que nos aseguramos de que no llevan aditivos y de que su elaboración ha sido totalmente artesanal

Hasta hace algunos años el consumo de mantequillas era muy cuestionado dentro de los planes de alimentación saludables, ya que estas suelen tener un alto índice de calorías.

Pese a que esto es verdad, en la actualidad está demostrado que su ingesta moderada es beneficiosa y no supone un riesgo de aumento de peso.

La mantequilla más popular es la que proviene de la leche cruda de vaca, pero también hay otras alternativas interesantes que pueden aportar más beneficios.

Este es el caso de las 5 recetas que queremos compartir a continuación, las cuales permiten disfrutar de este delicioso alimento sin correr riesgos y sin perjudicar nuestra salud.

Sus cualidades se basan en su aporte de ácidos grasos esenciales, además de una cantidad importante de vitaminas y minerales. ¡Disfrútalas!

1. Mantequilla de avellanas

Esta deliciosa alternativa tiene un sabor muy agradable, perfecto para disfrutar en el desayuno con las galletas o el pan.

Contiene:

• Vitamina E.
• Vitaminas del tipo B, B2, B3, B6, B9.
• Minerales como potasio, fósforo y hierro.
• Hidratos y proteínas.

Ingredientes

• 1 taza de avellanas tostadas (130 g)

¿Cómo prepararla?

• Introduce la avellanas en una licuadora para convertirlas en una crema.
• Para facilitar el licuado conviene hacer pausas cuando las avellanas dejen de moverse.
• Este proceso se debe repetir hasta que, poco a poco, estas se conviertan en una crema.
• Nos llevará entre 8 y 10 minutos.
• Para terminar, la puedes almacenar en un frasco de vidrio.
• Consérvala en la nevera hasta 4 semanas.

2. Mantequilla de calabaza

La calabaza es una de las hortalizas más deliciosas, bondadosas y completas que se pueden encontrar. Es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes que fortalecen las defensas del cuerpo a la vez que previenen enfermedades.

Esta mantequilla elaborada con su pulpa es una opción muy sana y nutritiva, ya que es más baja en grasas y se puede combinar con otros alimentos.

Ingredientes

• 1 taza de puré de calabaza (200 g)
• 1 taza de mantequilla de maní casera, sin azúcar o sal (200 g)
• 2 cucharaditas de especias (jengibre, canela, nuez moscada, clavo de olor)
• 4 cucharadas de miel pura (100 g)

¿Cómo prepararla?

• Introduce todos los ingredientes en una licuadora y bate el tiempo que sea necesario para obtener una mezcla libre de grumos.
• Introduce el producto en frascos esterilizados y guárdalo en el refrigerador para que dure más tiempo.

3. Mantequilla de maní

Este tipo de mantequilla es quizá una de las más populares y utilizadas en todo el mundo. Se trata de una elección sana que se caracteriza por un sabor muy agradable que va muy bien con bizcochos, galletas y muchas otras preparaciones.

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Contiene ácidos grasos esenciales, antioxidantes y vitaminas que participan en la reducción del estrés oxidativo.

Además, es muy fácil de preparar y se puede tener siempre a mano para una merienda saludable, nutritiva y simplemente deliciosa.

Ingredientes

• 3 tazas de maní natural (450 o 500 g)

¿Cómo prepararla?

• Introduce el maní en un procesador para batirlo hasta obtener una crema libre de grumos y aceitosa.
• En un procesador potente puede tardar hasta 10 minutos.
• Cuando esté lista, guárdala en un frasco de vidrio y almacénala en el refrigerador.

4. Mantequilla de coco

La mantequilla de coco se ha convertido en una de las sustitutas de otras grasas vegetales que lo único que hacen es causar dificultades en el organismo.

Tiene un sabor muy agradable y suele ser perfecta para preparar muchas otras recetas que la requieren.

Es rica en ácidos grasos de cadena media que se metabolizan con más facilidaden comparación con otras variedades; además, aporta antioxidantes y muchos nutrientes que protegen la salud.

Ingredientes

• 4 tazas de coco deshidratado (200 g)

¿Cómo prepararla?

• Introduce el coco en la licuadora, asegurándote de que cubra un poco más de la mitad.
• Empieza a batir y déjalo durante 8 o 10 minutos hasta que se forme la crema.
• Puedes guardarla en el refrigerador o a temperatura ambiente.

5. Mantequilla de almendras

Las almendras hacen parte de esos frutos secos que pueden complementar la dieta gracias a su riqueza en grasas saludables y antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres.

Esta mantequilla es muy fácil de elaborar y representa una gran manera de aprovechar las bondades de estas semillas para cuidarse.

Ingredientes

• 2 tazas de almendras (310 g)
• 1 pizca de sal

¿Cómo prepararla?

• Coloca a precalentar el horno a 200 ºC.
• A continuación, pon las almendras limpias sobre una bandeja y llévalas al horno hasta que queden bien doradas.
• Cuando ya estén tostadas, déjalas enfriar unos minutos y llévalas al procesador de alimentos.
• Agrégales un poco de sal y bate entre 5 y 15 minutos hasta obtener la mantequilla.
• Viértela en un frasco y disfrútala.

Todas estas mantequillas son deliciosas y se pueden comer durante el desayuno o como acompañamiento en esos momentos en los que ataca el hambre.

Son muy beneficiosas, siempre y cuando se sepa medir su consumo.

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Este es el asesino silencioso en su cocina Eso es peor que Bebidas no alcohólicas y alcohol

¿Qué le viene a la mente cuando se piensa en las especias? Es probable que no diría contaminantes por roedores o productos químicos peligrosos, pero el hecho es: que son un ingrediente común en muchas especias que actualmente reside en sus gabinetes.

Suena un poco exagerado?

Pues bien, la horrible verdad es que las especias son a menudo el hogar de una gran cantidad de contaminación, incluyendo, pero no limitado a, pelo de roedores y las heces. No muy apetecible. La mayoría de las especias comunes también contienen óxido de etileno, que es una sustancia química que es muy peligroso y no debe estar en todo lo que consumimos. Se presentó a las especias durante el proceso de producción; con el fin de esterilizar, se tratan con mayor frecuencia con óxido de etileno.

Si usted no ha oído hablar de este producto químico, el óxido de etileno es peligroso ya menudo excesivamente expuestos a roedores de laboratorio. Esta exposición en los casos más graves puede causar mutaciones genéticas y más escandalosamente-cáncer. También puede causar daños en el cerebro y los nervios y la depresión. Estas son sólo algunas de las condiciones que pueden resultar de este proceso peligroso. Irritación de la piel es una enfermedad menos grave que puede ocurrir.

Es probable que esté listo para descartar todas las especias en su casa-que sería la mejor opción. Hay muy pocos datos sobre este tema. La mayoría de los datos disponibles se considera no concluyente debido a la naturaleza de los estudios que se han realizado. Se está volviendo muy claro que está bien que se evita la realización de estudios claros y científicos sobre este grave asunto, o simplemente ha ignorado. De cualquier manera, es seguro asumir que la mayoría de la gente preferiría no correr el riesgo de todas las condiciones horribles que los contaminantes peligrosos y productos químicos que provienen de estas especias.

La buena noticia es: hay una solución sencilla! Tire a la basura todas las especias peligrosos, protegerse y proteger a su familia reemplazándolos con especias orgánicas. De esta manera no se arriesgará su salud y usted no tendrá que depender de los reglamentos alimentarios que claramente no son a la altura. Algunas de las ventajas del uso de las especias orgánicas son las siguientes: No hay ninguna modificación genética o la radiación involucrada en su producción. Contienen todo el sabor de las especias que está acostumbrado y que no contienen conservantes, sabores artificiales o colores, o materiales sintéticos de ningún tipo. Sin dudas es el momento de ir orgánica.

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La planta que mata las células cancerosas, Alto a la Diabetes y estimula el sistema inmunológico!

Goya, o de otro modo conocido como Karela, es una fruta "amargo melón" que se ha utilizado para beneficios de salud en países de todo el mundo durante un largo periodo de tiempo. Crece bien en climas húmedos y calientes y se puede encontrar principalmente en América del Sur y Asia. Es una medicina tradicional común en China, la India, Asia y algunas partes del sudeste de Estados Unidos.

Este melón sano tiene un sabor muy amargo, y su forma se asemeja a un pepino lleno de baches.Sin embargo, se encontró que los componentes naturales en que sea capaz de tratar a los pacientes con diagnóstico de cáncer de páncreas.

Para ser más específicos, el fundador de los efectos de esta fruta asombrosa fue el Dr. Frank Shallenberger MD que se especializa en tratamientos contra el envejecimiento y la medicina alternativa en el Centro Nevada de Alternativa y Anti-Aging Medicine.

Dr. Shallenberger siempre aconseja a sus pacientes a confiar en la naturaleza y el uso de productos y sustancias naturales en el tratamiento de cualquier tipo de enfermedad.Afirma que esta fruta milagrosa inhibe el crecimiento de células de cáncer de manera eficaz.

Es decir, de acuerdo con sus últimos hallazgos, una solución al 5% de jugo de melón amargo puede luchar contra el cáncer de páncreas.

Esta fruta destruye líneas celulares de cáncer en un 90 y un 98% por ciento. Su efecto se examinó adicionalmente en la Universidad de Colorado, y los resultados mostraron una reducción del 64% en el tamaño de los tumores pancreáticos.

Por lo tanto, esta investigación sólo confirmó los beneficios y la acción poderosa del melón amargo.Por otra parte, también juega un papel importante en el tratamiento de la infección de la piel,síntomas de la diabetes, el asma, problemas estomacales e hipertensión.

Estos son los beneficios para la salud más importantes del melón amargo:

• Limpia y desintoxica el hígado, alivia el dolor de gota y estimula la circulación sanguínea.
• Jugo de Goya aumenta la estabilidad del sistema yourimmune y la resistencia de su cuerpo contra las infecciones.
• Estimula la peristalsis alimentos y facilita la digestionuntil la comida es finalmente excretado a través del intestino y fuera del sistema.
• El melón amargo es rico en polipéptido-P, un fitonutriente que reduce el azúcar en la sangre. El melón amargo también contiene una charantin especial, sabe que aumenta la síntesis de glucógeno y la captación de glucosa en los tejidos de hígado, músculos y tejido adiposo. Ambos azúcar en la sangre baja, que es esencial para los pacientes con diabetes tipo 2.
• Alivia la resaca, ya que acelera el metabolismo, y, al mismo tiempo, se alimenta y limpia el hígado después del consumo de alcohol.
• El consumo regular de su jugo ayuda a aliviar las infecciones por hongos psoriasisand, como los pies y las tiñas de atleta.
• Mejora la visión y alivia el problema de visión, ya que es abundante en betacaroteno
• Es una fuente de folatewhich reduce la aparición de defectos del tubo neural en los recién nacidos.
• Cuando se consume regularmente, aumenta su resistencia y nivel de energía.

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Estas son las 4 semillas con mayor poder anticancerígeno. ¡Conócelas!

Gracias a sus propiedades existen diferentes semillas que pueden actuar como un complemento muy eficaz como prevención o para los tratamientos de quimioterapia, pero nunca deben sustituirlos.

En la búsqueda por mejorar los tratamientos contra los diferentes tipos de cánceres, varias investigaciones han determinado que en la naturaleza existen muchas sustancias con un fuerte poder anticancerígeno y la gran ventaja de no producir efectos secundarios negativos.

Hasta el momento la quimioterapia sigue siendo la técnica más utilizada para combatir esta enfermedad, pese a que está comprobado que compromete células sanas del cuerpo y órganos que no están afectados.

Lo bueno es que muchos ya son conscientes de que tienen la posibilidad de prevenirla, por lo que están buscando información para empezar a ingerir esos alimentos que pueden reducir el riesgo de padecerla.

Las alternativas naturales tienen como principal fin disminuir las probabilidades de desarrollar alguna de las variedades de esta patología; no obstante, también fortalecen el sistema inmunológico y en algunos casos ayudan a detener el crecimiento de las células malignas.

Entre estas opciones nos encontramos con 4 tipos de semillas, cuyas cualidades nutricionales han dado resultados muy positivos en la lucha contra las tumoraciones.

1. Semillas de manzana

Las semillas de manzana están catalogadas por muchos expertos como uno de los ingredientes naturales anticancerígenos más potentes.

Pero… ¿Por qué muchos aún no lo saben? Al parecer, como ocurre en otros casos, hay organizaciones que no quieren que el público lo sepa porque desean desarrollar medicamentos en versiones sintéticas para obtener grandes ganancias.

Lo cierto es que está científicamente comprobado que estas semillas tienen una acción que puede inhibir el crecimiento de las células malignas en diferentes tipos de cánceres como:

• Colon.
• Pulmones.
• Próstata.
• Páncreas.
• Mama.
• Estómago.

Los compuestos fitoquímicos de estas semillas demostraron ser mil veces mejores al retardar el crecimiento de las células del cáncer en comparación con el Adriamycin, una droga quimioterapéutica que se utiliza en todo el mundo.

Lo más asombroso de todo es que este tipo de terapia destruye tan solo las células que ocasionan el cáncer y no compromete las células sanas.

Aunque es cierto que esta variedad contiene una cantidad mínima de cianuro, solo podrían ser letales si se suministran en dosis demasiado altas.

2. Semillas de uva

El extracto que se obtiene de las semillas de uva es una fuente rica en antioxidantes, bioflavonoides y un compuesto activo conocido como B2G2, cuya acción en el organismo podría combatir las células cancerígenas.

En el pasado se pensaba que los compuestos bioactivos presentes en el extracto de semilla de uva tenían la capacidad de atacar de forma selectiva varios grupos de células cancerígenas, pero ahora se ha podido confirmar que es el B2G2 el que crea ese efecto.

Todo indica que este producto daña el ambiente que necesitan las células para crecer, alterando en concreto su ADN a través del incremento de las especies de oxígeno reactivas.

También disminuyen las vías que permiten su reparación, lo que podría disminuir el crecimiento de los tumores malignos hasta un 67%.

3. Semillas de lino

Gracias a su gran contenido de lignanos, las semillas de lino también están incluidas en el listado de posibles alimentos con acción anticancerígena.

Se ha podido demostrar que desempeñan un importante papel en la prevención y tratamiento del cáncer de mama, además de actuar como fitoestrógenos.

Este ingrediente, que se hizo popular hace algunos años, tiene el poder de promover la apoptosis de las células tumorosas y al mismo tiempo inhibe la angiogénesis, lo que podría ayudar a evitar la metástasis.

Además, son una fuente significativa de ácido alfa-linoleico, un tipo de ácido graso esencial omega 3 que actuaría contra el cáncer y otras enfermedades crónicas.

4. Semillas de albaricoque

Los albaricoques contienen una cantidad importante de vitamina B17, cuya acción en el cuerpo tiene un efecto anticancerígeno.

Esta vitamina no solo sería buena para prevenir con éxito la enfermedad, sino quepodría ser muy beneficiosa para los pacientes que ya la están padeciendo.

Para tomar estas semillas lo que se debe hacer es romper el hueso utilizando un martillo. A continuación se come solo la semilla en forma de almendra que se encuentra en el interior.

Pero ojo, la fuente de vitamina B 17 han de ser los albaricoques, ya que los suplementos que venden en el mercado no contienen las enzimas y cofactores que estas semillas pueden proporcionar.

Para disminuir su sabor amargo basta con mezclarlas con una pizca de nuez moscada, cebada cruda o coco rallado.

¡Para tener en cuenta!

Todas estas semillas han demostrado tener una acción anticancerígena, pero aún no se ha podido determinar que puedan curar como tal el cáncer.

Por lo tanto, su consumo regular se aconseja como método de prevención o complemento del tratamiento de la enfermedad.

Además, en todos los casos se deben tomar bajo supervisión médica y en cantidades mínimas, ya que algunas podrían tener efectos negativos si se toman de forma excesiva.

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Dieta con Uvas: perder hasta 5 kilos en 4 días!

La adhesión a un determinado régimen de dieta no es precisamente fácil. Por lo tanto, esta dieta es ideal. Tiene una duración de sólo 4 días, usted no se siente ninguna hambre, y usted puede perder hasta 5 kg.

Además de que se puede aprender un montón de trucos sobre cómo combinar mejor las uvas con otros ingredientes.

Cada vez que usted compra las uvas, eligió el de semillas, ya que contiene más polifenoles que ayudan al organismo a rejuvenecer. Uvas refrescar, limpiar y proporcionan al cuerpo con muchos nutrientes.

Día 1

Desayuno:   Coloca una cucharada de copos de avena, previamente remojadas durante la noche, en un tazón grande. A continuación, agregue media naranja cortada en cubos, 250 ml de yogur, y 100 gramos de uvas. Mezcle todo bien y comer.

Almuerzo: Picar 200 gramos de calabaza en cubos pequeños y freír brevemente a continuación, en un poco de mantequilla con el fin de suavizar. Luego tomar 100 gramos de uvas (cortar los granos en medio), y 100 gramos de lechuga. Mezclar todos los ingredientes antes mencionados también. Por último, añadir una cucharada de nueces picadas finamente sobre la mezcla resultante.

Cena: Ensalada de frutas y pechuga de pollo. Mezclar 100 gramos de uvas, 50 gramos de piña picada en cubos, agregar el jugo de uva y un poco de agua si es necesario. Cocine las pechugas de pollo en agua poco.

Dia 2

Desayuno: Mezclar 250 gramos de yogur con una cucharada de jugo de limón. Por último, añadir 150 gramos de uvas.

Almuerzo:  Hervir 5 cucharadas de arroz en tres veces más agua. Añadir 2 cucharadas de carne picada de sus peces favoritos frito en aceite de oliva. Añadir 150 gramos de uvas en la mezcla resultante.

Cena: cocinar 100 gramos de patatas, 1 zanahoria y 1 apio. Cocinar todo durante unos 15 minutos y la estación con sus especias favoritas. Después de que usted necesita para agregar 250 gramos de uvas negras frescas.

Día 3

Desayuno: Ponga 100 gramos de queso magro en una licuadora y 150 gramos de uvas. Mezclar bien los ingredientes hasta que al final tener mezcla homogénea.

Cena: Preparar la jalea de uva hecha de 250 gramos de jugo de uva, 50 gramos de granos de uva, la mitad de una manzana, y 5 gramos de gelatina. Mezclar la gelatina con el poco de agua, se deja reposar todavía, y luego añadir el jugo de uva. Mientras se agita constantemente es necesario agregar las rodajas de manzana y granos de uva cortados por la mitad. Deje que la mezcla resultante se enfríe durante 1 hora en el refrigerador.

Día 4

Desayuno: Extienda el queso magro en una rebanada de pan. Coma la rebanada de pan antes de consumir 200 gramos de uvas.

Almuerzo: Hacer panqueques uva hechas de 3 cucharadas de harina, media taza de agua y 1 huevo. Hornee los panqueques y llenarlos con una mezcla hecha de 1 cucharada de agua mineral y 200 gramos de uvas picadas.

Cena: Preparar el pavo estofado de carne con setas. Primero tienes que cortar la carne en rodajas finas, y luego se fríe. Hervir 100 gramos de brócoli por alrededor de 2 a 3 minutos, y mientras tanto tomar un gran zanahoria y cortar en rodajas. Además, tome dos grandes setas y cortarlas en rodajas finas.

Ponga todos los ingredientes en un bol y añadir media taza de caldo de verduras. Cocine la mezcla durante unos 10 minutos. Al final añadir 60 gramos de uvas negras y 2 cucharadas de crema agria.

Esta dieta se despertará el metabolismo "sueño". Es por esto que hay que probar este régimen de dieta, por lo que su cuerpo se limpia el plazo de 4 días.

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El consumo de café nos protege frente al cáncer de hígado

Además de potenciar la memoria a corto plazo si lo tomamos a primera hora de la mañana, el café puede potenciar la regeneración hepática y es rico en flavonoides y antioxidantes

Nos encanta el café. Es medicina para las mañanas y una inyección de energía para nuestro ánimo y organismo. Ahora bien… ¿Sabías que la cafeína actúa además como un excelente protector de nuestro hígado?

Hemos de tener en cuenta que las dolencias hepáticas parecen ser cada vez más comunes. Una mala alimentación o unos hábitos incorrectos de vida suelen traernos consecuencias. De ahí que siempre sean positivas noticias como esta: consumir entre una y dos tazas de café al día nos protegen frente al cáncer de hígado.

Estamos seguros de que esta información te va a ser útil.

El café: un aliado para la salud de tu hígado

Es posible que leas este tipo de noticias con algo de escepticismo. Y más aún, que comentes aquello de que “conoces personas que bebían mucho café y que han fallecido de cáncer de hígado”. Bien, como en todo en esta vida hay que ver las cosas con objetividad y equilibrio:

• El café por sí solo no va a evitar que suframos al 100% enfermedades hepáticas: es un protector.

• El mantener una vida saludable, cuidar de nuestra alimentación, hacer ejercicio y evitar el consumo de alcohol y el hábito del tabaco, ya van a hacer mucho para protegernos de este tipo de enfermedades hepáticas.

• El café debe tomarse con moderación y equilibrio. Dos tazas al día son la medida más saludable para optimizar nuestras funciones básicas. “No se trata de beber mucho para potenciar así sus virtudes”.

Por otro lado, también cabe señalar que hasta no hace mucho se recomendaba evitar el consumo del café porque se pensaba que era más perjudicial que saludable. No obstante, en los últimos años son muchos los estudios que se han realizado apoyando sus beneficios para estas dolencias:

• El café nos protege frente a la enfermedad de Alzheimer.
• Es un buen protector frente al párkinson.
• Según un estudio llevado a cabo por la Universidad de Harvard, dos tazas al día de café nos ayudan a prevenir la diabetes tipo 2.

Veamos ahora de qué manera favorece la prevención del cáncer de hígado.

El café es un antiinflamatorio hepático

El estudio que avala esta información fue publicado en la revista “Medical News Today“, y se realizó en la sede del “World Cancer Research Fund International” de Londres. Según los científicos, la acción más interesante del café es la de actuar como antiinflamatorio.

• El café actúa sobre unos genes que propician la inflamación de las células hepáticas.
• Las personas que consumen cada día entre 1 y 2 tazas de café pueden potenciar la regeneración hepática. Es decir, podemos sanar las células inflamadas, y reducir la incidencia de grasas en este órgano tan importante.

El poder de los antioxidantes en el café

Un dato curioso sobre el café es que los antioxidantes presentes en su composición, lejos de descomponerse permanecen activos.

• Ácidos del café como los clorogénicos, el cafeico, o el ferúlico actúan como poderosos protectores de las funciones hepáticas.


• Estos antioxidantes presentes en el café permanecen activos durante más de 8 horas.
• Según un estudio publicado en la revista “Clinical Gastroenterology and Hepatology“, el consumo regular de café nos puede ayudar hasta en un 40%  de padecer carcinoma hepatocelular (HCC), que es el tipo más común de cáncer de hígado.
• Los expertos nos indican que si hay una razón importante por la que el café actúa como un buen protector frente al cáncer de hígado, es por su capacidad para reducir el riesgo de diabetes.

El café nos protege también del riesgo de fibrosis hepática

Otro dato interesante publicado en la revista “Hapatology” es la capacidad del café para luchar contra la acumulación de tejido conectivo que origina la fibrosis.

Faltan más datos para poder ofrecer estrategias más adecuadas sobre la cantidad diaria que sería necesaria para ver resultados satisfactorios según el tipo de paciente, pero queda claro que el café es incluso beneficioso para personas que sufran enfermedades hepáticas crónicas. 

Otros beneficios de tomar dos tazas de café al día: ¿Te animas?

Diabetes

Te lo hemos señalado al inicio: Consumir café de forma regular nos ayuda a prevenir la diabetes tipo 2, así como algunos tipos de cáncer que están relacionados con la obesidad y los problemas con la insulina y los estrógenos.

No dudes en mantener una dieta adecuada y equilibrada, donde no falten tus dos tazas diarias de café.

Dos tazas al día cuidan de tu corazón

Siempre ha existido controversia acerca de si el café era podría ser el causante de problemas cardíacos. Sabemos que eleva la tensión, pero la clave, como siempre, está en consumirlo con moderación.

• El café es una fuente natural de antioxidantes y flavonoides, con lo cual, favorece de un modo muy positivo la salud de nuestras arterias coronarias.
• El consumo regular y prudente del café reduce las posibilidades de sufrir un infarto de miocardio. Los resultados han sido publicados en la revista “British Medical Journal”.
• Tomar dos tazas de café al día cuida de la salud de los vasos sanguíneos.

El café potencia tu memoria

Tal y como hemos señalado, el café supone una pequeña ayuda ante enfermedades como el alzhéimer o el párkinson. No obstante, existe otro dato que te gustará:

Según una investigación publicada en la revista «Nature Neuroscience» esa primera taza que nos tomamos por la mañana nos ayuda a potenciar la memoria a corto plazo. Es decir, te permitirá recordar cosas sencillas del día, como dónde has dejado las llaves, o esa cita que tienes al acabar el trabajo, por ejemplo.

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